本文目录一览：

• 1、无抗饲料喂养的猪肉是绿色猪肉吗?这个如果检验的话都需要检验哪几项?需...
• 2、香草小鲜:源头抓品质,提供“放心肉”
• 3、俄罗斯食品认证
• 4、上海爱森肉食品有限公司的所获荣誉
• 5、无抗猪肉是什么意思

无抗饲料喂养的猪肉是绿色猪肉吗?这个如果检验的话都需要检验哪几项?需...

也就是说有机猪肉的检测与我国普通猪肉检测的内容以及方法大致相同（所以猪肉标准附后）。

首先是看颜色。好的猪肉颜色呈淡红或者鲜红，不安全的猪肉颜色往往是深红色或者紫红色。猪脂肪层厚度适宜（一般应占总量的33％左右）且是洁白色，没有黄膘色，在肉尸上盖有检验章的为健康猪肉。

理论认知上是，没人为打抗生素，疫苗，喂食激素之类的健康猪只是属原生态的，故可讲是绿色猪肉。

猪肉蓝标和绿标是中国对猪肉进行的食品安全监管标准之一。蓝标猪肉是指符合高要求的环境保护、疫病防控条件，以及不含任何瘦肉精等禁用物质的猪肉。这些猪肉来自合规的养殖场，保证了猪肉的食品安全性和质量。

这种细菌在繁殖过程中会产生绿色色素，所以猪肉会发绿。但这种细菌在空气中是普遍存在的，并不可怕，对正常人群不具有致病性，只要猪肉本身没有腐败变质，煮熟即可杀灭该细菌。

盖绿色章的是经检疫的猪肉，表示猪肉质量有保障。

香草小鲜:源头抓品质,提供“放心肉”

目前香草小鲜主要通过线下直营店连锁经营+线上网络销售的商业模式，来为企业礼品采购、机关食堂、酒店宾馆以及追求品质和健康生活的人群、孕妇和术后病人提供优质产品。

三：炊事人员的技术技艺，要优中选优，择优录取。这是保证优质食品的先决条件，也是物尽所用，杜绝浪费的必备软件。四：食材，要从进货源头抓起，确保食材安全新鲜，品种多样，以健康为最终目标，常抓不懈。

确保食品安全工作任务的顺利完成，我镇始终把食品安全监管作为镇一项重要工作来抓，以制度为抓手，以措施为保障，营造人民群众安全放心的食品消费环境和全社会关心、支持、监督食品安全工作的良好氛围。

俄罗斯食品认证

1、GOST标志是俄罗斯产品合格认证标志。中国向俄罗斯出口的大多数产品属于强制认证范围。因此，中国出口商了解俄罗斯认证制度是非常必要的。

2、俄罗斯EAC认证费用按年限要求收费，一般3500-5500不等。还有一种是EAC合格证，4-8万不等。

3、填写海关联盟CU-TR认证申请表，确认出口产品名称、型号、数量、产品海关代码。认证机构根据海关代码和产品信息确认产品类别，决定认证方案。

上海爱森肉食品有限公司的所获荣誉

上海爱森肉食品有限公司，是光明（食品）集团下属的种养加销一体化的专业化、现代化的猪肉食品生产企业。公司创建于2001年9月，是集中、养、加、销一体化的专业化、现代化的大型生猪肉食品企业。

爱森AISEN 品牌成立时间：2001年。爱森是光明食品集团旗下的肉制品品牌，隶属于上海爱森肉食品有限公司，公司成立于2001年，集生猪养殖、猪肉加工、产品销售为一体，其生产的“爱森”牌冷却猪肉非常畅销。

中炬高新技术实业（集团）股份有限公司所获荣誉有如下：2019年8月29日，广东省企业联合会、广东省企业家协会联合公布2019广东企业500强榜单，中炬高新技术实业（集团）股份有限公司排名第280。

无抗猪肉是什么意思

1、无抗猪肉，即在饲料中不含抗生素、激素、精神类药物、防腐剂、色素、瘦肉精等药物和添加剂。

2、无抗猪肉，是基于无抗养殖而生产出来的。无抗养殖是指在养殖过程中不使用任何化学药物、抗生素、人工合成激素，而采用物理、生物的措施作为动物保健与防病手段。

3、无抗猪肉就是体内无抗生素的猪肉，通过无抗生素养殖成长的猪，无抗猪摆脱了脏乱差的生长环境，从出生到餐桌全程无抗养殖。从饲料，饮用水，到健康监管都让猪处于健康的状态。

4、无抗养殖从字面上看就是养殖过程中不会使用抗生素，也不会使用含抗生素的饲料。

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