本文目录一览：

• 1、无抗鸡蛋有科学根据吗?
• 2、无抗鸡蛋有哪些品牌?
• 3、无抗鸡蛋跟普通鸡蛋在颜色上有什么区别?如何识别?

无抗鸡蛋有科学根据吗?

晋龙无抗鸡蛋也是鸡蛋，就是没有抗生素的鸡蛋，不含激素，营养价值比较高。

也就是无抗生素、无兽药残留、无重金属残留、无有害物质超标。无抗蛋应用高科学技术，提高了鸡蛋的营养成分。富含蛋白质、维生素E、钙、硒、锌、虾青素等物质。鸡蛋无腥无异味，有天然香醇的味道。

无抗鸡蛋是应用中国管理科学研究院农业教授黄宝库生物酶技术，利用原生态绿色无公害粗粮及植物性原料饲养出来的鸡蛋。标准是可以有效的杜绝了养殖过程中抗生素、兽药残、农残、重金属及其它有毒有害物质成分超标的问题。

无抗鲜鸡蛋是指没有抗生素残留的鸡蛋。无抗鸡蛋是应用中国管理科学研究院农业教授黄宝库生物酶技术，利用原生态绿色无公害粗粮及植物性原料饲养出来的鸡蛋。无抗蛋有四无。

无抗鸡蛋有哪些品牌?

1、没有爱格利安品牌的富硒无抗蛋。富硒无抗鸡蛋是应用中国管理科学研究院农业教授黄宝库生物酶技术，利用原生态绿色无公害粗粮及植物性原料饲养出来的鸡蛋。

2、生旺源无抗鸡蛋好。全场蛋鸡吃的都是不添加任何抗生素或违禁品的玉米、大豆、小麦等优质杂粮和酵母硒、中草药及植物提取物，喝的是山泉水加活力乳酸菌。由全自动控制系统调控温湿度的鸡舍内几乎闻不到氨气等异味。

3、在市场上，我们看到的伊势鲜鸡蛋品牌，是属于无菌蛋。伊势鲜鸡蛋拥有百年的饲养经验，进行沙门氏菌杀菌，饲养的鸡都是无激素、无抗生素、无药残的，伊势鲜鸡蛋是鸡清蛋黄层次分明，没有蛋腥味、色泽明亮、口感也是很细腻。

4、无抗认证：正大鸡蛋是无抗认证的，这意味着它们没有使用过抗生素，这使得它们在食品安全方面更加可靠。品种选择和包装：正大鸡蛋有多种品种选择，而且包装用心。销售渠道：正大鸡蛋适合线上销售，方便易携带。

无抗鸡蛋跟普通鸡蛋在颜色上有什么区别?如何识别?

蛋的颜色和下蛋的鸡有关，无抗鸡蛋和普通鸡蛋外观没有差别，主要还是关注货源途径吧，大品牌还是比较可靠的。

此外，本地鸡蛋闻起来不像鸡蛋，而普通鸡蛋闻起来像鸡蛋；首先，本地鸡蛋石饱满、凸起、呈黄金黄色，而白鸡蛋比外国鸡蛋更透明、更粘稠。本地鸡蛋的颜色不像市场上出售的普通鸡蛋那样均匀；鸡蛋生长在自然的田园环境中。

大小不同，无抗鸡蛋的个头和蛋黄都比普通鸡蛋大一些；口感不同，无抗鸡蛋没有任何腥味，且蛋白浓厚、细嫩，而普通鸡蛋略带腥味；蛋黄颜色不同，无抗鸡蛋的蛋黄呈橘黄色，而普通鸡蛋的蛋黄比较淡。

无抗鸡蛋无腥味，蛋黄呈桔黄色，蛋清浓稠。无抗鸡蛋蛋黄较大，紧实，不容易破。真正的无抗鸡蛋还需看检测报告。

光照鉴别：可以用探照灯照鸡蛋、太阳光下或在灯光下，你把蛋对着光线看，如果蛋的透光度很好，在灯光下颜色呈透亮就是好蛋。

而饲料鸡蛋壳色深。如果你还不能确定，可在购买后打开蛋壳，蛋黄呈金黄色的是土鸡蛋；蛋黄呈浅黄色的为饲料鸡蛋。通过几次对比，你就会积累出经验，以后很容易就能把两类不同的鸡蛋鉴别出来。

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