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无抗饲料喂养的猪肉是绿色猪肉吗?这个如果检验的话都需要检验哪几项?需...
也就是说有机猪肉的检测与我国普通猪肉检测的内容以及方法大致相同(所以猪肉标准附后)。
首先是看颜色。好的猪肉颜色呈淡红或者鲜红,不安全的猪肉颜色往往是深红色或者紫红色。猪脂肪层厚度适宜(一般应占总量的33%左右)且是洁白色,没有黄膘色,在肉尸上盖有检验章的为健康猪肉。
理论认知上是,没人为打抗生素,疫苗,喂食激素之类的健康猪只是属原生态的,故可讲是绿色猪肉。
猪肉蓝标和绿标是中国对猪肉进行的食品安全监管标准之一。蓝标猪肉是指符合高要求的环境保护、疫病防控条件,以及不含任何瘦肉精等禁用物质的猪肉。这些猪肉来自合规的养殖场,保证了猪肉的食品安全性和质量。
产品生产技术认证标准?
1、在硬件产品的生产和销售过程中,通常需要通过以下认证和标准:CE认证CE标志是指在欧盟范围内必需的标志,它表示产品符合欧洲联盟的安全、健康、环境保护的要求。因此,只有通过了CE认证的产品才能在欧盟销售。
2、我国名、特、优产品开展产品质量认证,应当以经国家质量技术监督局确认的标准和技术要求作为认证依据。
3、第五条 禁止伪造或者冒用认证标志等质量标志;禁止伪造产品的产地,伪造或者冒用他人的厂名、厂址;禁止在生产、销售的产品中掺杂、掺假,以假充真,以次充好。
4、法律依据:《CE认证法规及指令》 第二条 商品的自由流通是建立单一市场的基石,实现商品自由流通的机制就是CE标志,这个机制建立在败盟各国之间避免产生新的贸易壁垒、相互认可和技术标准协调之上。
无抗饲料什么意思,饲料禁抗是什么意思?粗灰分在饲料中的作用
1、粗灰粉 助长抗病功能、是畜牧业及饲料工业的优良添加剂。
2、主要是矿物质氧化物或盐类等无机物质,因此称为粗灰分。任何物质经过焚烧都会留下粗灰分,所以粗灰分也是控制饲料质量的一个指标。但粗灰分并不是饲料中的营养物质,它和粗纤维、水分相类似。
3、无抗饲料一般是指没有抗生素,没有抗营养因子的饲料,发酵饲料因通过微生物发酵没有抗生素存在,又将大部分抗营养因子破除掉,所以发酵饲料又往往被称为无抗饲料。
4、粗灰分是饲料、动物组织和动物排泄物样品在550-600℃高温炉中将所有有机物质全部氧化后剩余的残渣。主要为矿物质氧化物或盐类等无机物质,粗灰份高,很可能会矿物质过量,喂猪容易导致猪矿物质中毒。
5、实现饲料全面禁抗,最大的难点不是抗生素替代品的问题,而是由无抗饲料的营养配比、养殖管理水平、卫生条件、环境设施等综合要素决定,抗生素替代品所发挥的作用只是其中的一部分。
本文标签: # 饲料无抗产品认证标准
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